Bitanga Restaurant (Astana)

Bitanga — современный украинский ресторан. Концептуально главная идея заключалась в том, чтобы принять неожиданный подход к интерпретации национальной культуры в интерьере. С самого начала мы решили не полагаться на прямые этнические отсылки, чрезмерную орнаментацию или откровенно традиционные формы, избегая буквальной или «лобовой» интерпретации. Вместо этого атмосфера передается через материалы, цвета и ощущение естественности. Цветовая палитра вдохновлена работами украинских художников, в то время как тонкие отсылки к колосьям пшеницы вызывают образы обширных, бескрайних полей Украины. Для мебели и освещения дизайн акцентирует внимание на сотрудничестве с современными украинскими брендами, укрепляя современную культурную идентичность через ремесло и дизайн.