DIJON RESTAURANT

Тип: Ресторан Местоположение: г. Алматы, Казахстан Площадь: 159 м2 Сектор: HoReCa Дамир Усенов и его архитектурная компания Lenz Architects спроектировали и построили современный ресторан высокой французской кухни “Dijon” в городе Алматы, Казахстан. Главная идея проекта — это гармоничное сочетание нежности и брутальности, воздушности и массивности, минимализма и гламурного фьюжна. Ресторан вмещает в себя 50 человек и будет подавать изысканные французские блюда и вина, которые вы с удовольствием закрепите без преувеличения лучшими десертами в городе. Ядром объекта является высокий криволинейный стеллаж, выступающий из стены, который несет в себе функции освещения и декорирования основного зала ресторана. Круглые подвесные светильники, мягкая мебель, гнутое стекло и нежная цветовая палитра привносят в интерьер легкость и воздушность, когда как сложные бетонные конструкции, высокие потолки и открытые коммуникации придают ресторану основательность и величие На белых как холст стенах изображены минималистичные арт произведения американского художника Дэвида Канту. В ресторане имеется небольшое стеклянное помещение с благоприятной температурой для хранения вин и цветов. Парящая бетонная лестница, ограждённая с двух сторон стеклом и зеркалом с вертикальной подсветкой, приведёт вас в отдельную зону второго этажа с большим семейным столом. Т.к потолку в этой зоне всего лишь 2400 мм высотой, было принято решение облицевать его зеркалом для визуального увеличения пространства.